Alice Haberer / Portrait

Enseignante de lettres classiques à Lyon, Alice Haberer est aussi co-auteur de la sélection 2010 du guide Lyon Restaurants. Entre plume et fourchette, cette native du Beaujolais est la correspondante lyonnaise de L'Hôtellerie Restauration et collabore à plusieurs chroniques gastronomiques. Sa rencontre avec de nombreux chefs de la ville lui a ouvert les portes d'un univers qu'elle côtoyait depuis longtemps : celui de la gastronomie.



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